Trophée Tous Cap' 2026
2eme édition
Trophée Tous Cap’ by Better 2026 : révéler les talents autrement
Le Trophée Tous Cap’ by Better 2026 aura lieu le jeudi 3 décembre 2026, au lycée hôtelier de Challes-les-Eaux. Cette deuxième édition inclusive du Trophée Better Together sera dédiée aux apprenants en situation de handicap engagés dans un parcours lié aux métiers de l’hôtellerie-restauration.
Pensé comme un moment de valorisation, et non comme une compétition classique, ce trophée mettra au cœur de la journée ce qui fait l’ADN de Better Together : le mentorat, la confiance, la transmission et la fierté d’avancer ensemble.
Chaque participant sera accompagné par un mentor, un formateur ou un référent, afin de vivre une expérience rassurante, professionnelle et profondément humaine. L’objectif ne sera pas de comparer les parcours, mais de reconnaître ce que chacun donnera à voir : un geste appliqué, une prise de parole, une attitude professionnelle, un binôme complice, une créativité spontanée ou simplement le plaisir d’être là.
Au programme, trois ateliers permettront aux élèves de s’exprimer, de mobiliser leurs sens et de valoriser un geste métier :
Atelier Fierté : un temps pour dire, montrer ou raconter ce qui compte pour l’élève — un geste appris, une progression, une envie, un souvenir ou un rêve professionnel.
Atelier Dégustation : une découverte sensorielle de produits liquides et solides, non communiqués en amont, pour reconnaître, décrire ou associer des saveurs, des textures et des odeurs.
Atelier Technique métier : en cuisine, l’élève proposera un thé ou un café accompagné de mignardises réalisées par ses soins ; en salle, il créera et servira un cocktail froid ou chaud à base de café, avec le contenant de son choix.
Cette journée sera aussi un temps de rencontre entre élèves, familles, formateurs, professionnels, jurys, établissements et partenaires. Elle se poursuivra par un buffet convivial le midi, puis par le Trophée Better Together l’après-midi, avant un repas de gala et une remise des prix en soirée.
Au-delà de la technique, le Trophée Tous Cap’ by Better célèbre l’engagement, l’authenticité, la confiance et la joie du partage. Chaque participant y aura pleinement sa place, avec son rythme, son histoire, ses forces et sa manière unique de faire briller les métiers de l’hôtellerie-restauration.
Stéphane Guenaud, président du jury du Trophée Tous Cap’ by Better 2026
C’est avec une immense fierté que l’association Better Together annonce que Stéphane Guenaud, Argentier – Maître d’hôtel au Palais de l’Élysée, sera le président du jury du Trophée Tous Cap’ by Better 2026.
Cette deuxième édition se déroulera le jeudi 3 décembre 2026, au lycée hôtelier de Challes-les-Eaux, autour d’un mot essentiel : inclusion.
Professionnel reconnu, Stéphane Guenaud incarne avec élégance les valeurs qui nous sont chères : l’exigence du geste, le sens du service, la discrétion, la précision, mais aussi la gentillesse, l’humilité et l’attention sincère portée aux autres.
Sa présence auprès des élèves, des mentors, des formateurs et des professionnels représente un symbole fort. Car au-delà du parcours remarquable, c’est l’homme de transmission qui nous touche particulièrement. Chez lui, transmettre n’est pas une posture : c’est une manière d’être, d’accompagner, de valoriser et de faire grandir.
Pour les participants du Trophée Tous Cap’, sa présence sera une véritable chance : celle de rencontrer un professionnel talentueux, profondément humain, capable de porter un regard bienveillant sur les parcours, les gestes, les progrès et les émotions de chacun.
Nous sommes très heureux et honorés de l’avoir à nos côtés pour cette édition 2026, qui aura pour ambition de révéler les talents autrement.
Inscriptions ouvertes jusqu'au 12 octobre 2026