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Les conférences

Dans la continuité du livre blanc, nous proposons aux écoles et centres de formations, des conférences à destination des étudiant(e)s et des personnels.

"QUELLES SOLUTIONS S’OFFRENT À MOI POUR AMÉLIORER MES CONDITIONS DE TRAVAIL, PROFITER PLEINEMENT DE MA FORMATION ET PÉRENNISER MA VOIE PROFESSIONNELLE"

Toujours accompagnés de professionnel(le)s, l'objectif est de créer un échange et de partager avec les jeunes notre expérience, nos compétences afin de les sensibiliser sur leurs formations, périodes de formation en entreprise et vécus dans le métier. 


 

Jeudi 12 octobre 2023
Lycée Jean Drouant - Paris 

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Merci à Monsieur Didier Georges, Proviseur, Monsieur Olivier Hebrard, DDFPT et Stanislas Vallee, enseignant, pour leur accueil ; aux élèves de Bac pro, STHR et BTS pour leur enthousiasme et leur confiance ;
Pierre DONEL Chef concierge Hôtel de Crillon Paris- Vice Président les clefs d'or & William Astorgue - Propriétaire Brasserie Durango - Clermont-Ferrand pour leurs témoignages et leur professionalisme.

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Mercredi 29 Novembre 2023
Lycée Val de Bievre - Gentilly 

Merci à Monsieur Frédéric Gauthier, Proviseur, Monsieur Patrick Mouezant, DDFPT,  Quentin Lacoste et Eric Merlhiot, enseignants, pour leur accueil ; aux élèves de Bac pro pour leur enthousiasme et leur confiance ;
Bertrand Lejeune, Chef cuisine Hôtel Shangri La - Paris & William Astorgue - Propriétaire Brasserie Durango - Clermont-Ferrand pour leurs témoignages et leur professionalisme.

Jeudi 30 Novembre 2023
EPMT - Paris 

Merci à Monsieur Ismaël MENAULT, Directeur Général, Marie Devigne, Chef des travaux et Monsieur Alexandre LESIEUR, formateur, pour leur accueil ; aux apprenti(e)s pour leur enthousiasme et leurs confiance ;
Geoffrey Goudey - Gouvernant Général Plaza Athénée, Thomas Maimbourg - Argentier Présidence de la République, Enzo Cantone - Manager F&B Park Hyatt Paris Vendôme - Bertrand LEJEUNE Chef cuisine Hôtel Shangri-La, Paris & William Astorgue - Propriétaire Brasserie Durango - Clermont-Ferrand pour leurs témoignages et leur professionalisme.

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Livre 
blanc

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