LES SUPERS REFERENTS REGIONAUX
ILE DE FRANCE
Clémence
Lieu : Paris
Profession : Enseignante service et commercialisation au lycée des métiers Camille Claudel à Mantes La Ville
Signe(s) particulier(s) :
Spontanée et sportive. Toujours soif de convivialité et faim de partage, je vois l'enseignement plutôt comme un "coaching" de TOUS les élèves. Je suis avide d'apprentissage et de découvertes.
J'adore les goûts tranchés : les huîtres, le poivre, le gin, la coriandre, les câpres...
Je déteste : le fromage :).... Mon signe ? Sans hésiter, le yin et le yang !
Laetitia
Lieu : Paris
Profession : Professeur de sommellerie Lycée Albert de MUN Paris
Signe(s) particulier(s) :
Déterminée et passionnée
Stéphane
Lieu : Paris
Profession : Professeur de service et commercialisation
Signe(s) particulier(s) :
Passionné de voyages et découvertes, j'aime partager avec mes jeunes les différentes cultures et les sensibiliser à la mobilité professionnelle.
AUVERGNE RHÔNE ALPES
Anthony
Lieu : Thonon les Bains
Profession :
Professeur certifié en sciences et technologies des services.
Signe(s) particulier(s) :
Grand, beau et fort :)
Partage et goût des autres sont ses priorités pour avancer ensemble !
Amoureux de la connaissance et de la transmission.
Matthieu
Lieu : Lyon
Profession :
Responsable restauration groupe Vatel
Signe(s) particulier(s) :
Savoir Être, Partage et Transmission sont ses maîtres mots.
Grégory
Lieu : Lyon
Profession :
Professeur de service et commercialisation
Signe(s) particulier(s) :
Pour la satisfaction de nos clients et notre épanouissement, les notions de savoir être et savoir faire sont indissociables de notre belle profession. La transmission et le partage de ces valeurs est mon ADN. "La gourmandise est un vilain défaut"... Pas pour moi, goûter et découvrir nous enrichit dans notre culture gastronomique, soyons curieux.
Valérie
Lieu : Dardilly
Profession :
Professeur de service et commercialisation.
Signe(s) particulier(s) :
Partager sur le métier mais aussi le valoriser et transmettre…
Du savoir être et de la bonne humeur…
Agathe
Lieu : Vénissieux
Profession :
Professeur de service et commercialisation.
Signe(s) particulier(s) :
Je suis heureuse de pouvoir partager et échanger avec des personnes qui sont animées et passionnées comme moi par le domaine de l'hôtellerie restauration. Que ce soit l'échange avec les autres enseignants, mais aussi les étudiants et les parrains/marraines. C'est un milieu que j'adore et je suis heureuse de pouvoir partager ça, qui plus est dans un cadre associatif.
Olivier
Lieu : Bellegarde sur Valserine
Profession :
Professeur de service et commercialisation.
Signe(s) particulier(s) :
Je cherche à transmettre et faire partager ma passion pour notre profession en proposant une multitude d’horizon aux jeunes.
Angel
Lieu : Dardilly
Profession :
Professeur de cuisine
Signe(s) particulier(s) :
Accompagner les jeunes et tisser avec eux le lien entre l'école et l'entreprise pour qu'ils deviennent des futurs professionnels engagés et responsables. Faire en sorte que chaque élève trouve sa voie et s'épanouisse dans ce beau métier. Continuer à leur apprendre à travailler "avec beaucoup d'amour" et un brin d'humour.
NORMANDIE
Isabelle
Lieu : Douvres la Délivrande
Profession :
Professeur Lycée Notre Dame de Nazareth.
Signe(s) particulier(s) :
Un produit : le café
Traits de caractère : l'empathie et l'organisation
Mes valeurs : la famille, le terroir, le partage
"Dans ce monde et le monde de demain, nous devons aller de l'avant tous ensemble ou pas du tout..." Hillary Clinton
OCCITANIE
Cédric
Lieu : Toulouse
Profession :
Professeur de service et commercialisation Lycée de l'Occitanie
Signe(s) particulier(s) :
J'adore la sommellerie, l'évolution de la restauration et la formation auprès des jeunes.
Caroline
Lieu : Toulouse
Profession :
Professeur de service et commercialisation.
Signe(s) particulier(s) :
La formation des jeunes bac pro et l'intégration des jeunes dans le monde professionnel.
Mehtap
Lieu : Auch
Profession :
Professeur de service et commercialisation.
Signe(s) particulier(s) :
Je sais faire preuve d'empathie, j'aime encourager et aider les autres !
Laurent
Lieu : Nîmes
Profession :
Formateur
Signe(s) particulier(s) :
Altruiste et passionné, animé par la transmission de nos métiers et plus largement de la relation à soi-même et aux autres
Etienne
Lieu : Béziers
Profession :
Professeur de service et commercialisation.
Signe(s) particulier(s) :
Je suis passionné par la restauration depuis toujours. Ancien restaurateur, je suis ravi de pouvoir transmettre cette passion aux jeunes générations et d’apporter ma pierre à l’édifice à cette belle association.
LES REFERENTS INTERNATIONAUX
Cynthia
Lieu : Paris
Profession :
Professeur de service et commercialisation.
Signe(s) particulier(s) :
On approche de l'art du travail bien fait, quand notre chemin s'accompagne d'êtres lumineux, alors j'allume avec d'autres ma lanterne pour accompagner nos jeunes.