Logo-AssoBT.jpg
LES SUPERS REFERENTS REGIONAUX

ILE DE FRANCE

Clémence

Lieu : Paris

Profession : Enseignante service et commercialisation au lycée des métiers Camille Claudel à Mantes La Ville

Signe(s) particulier(s) :

Spontanée et sportive. Toujours soif de convivialité et faim de partage, je vois l'enseignement plutôt comme un "coaching" de TOUS les élèves. Je suis avide d'apprentissage et de découvertes.
J'adore les goûts tranchés : les huîtres, le poivre, le gin, la coriandre, les câpres...

Je déteste : le fromage :).... Mon signe ? Sans hésiter, le yin et le yang !

Laetitia

Lieu : Paris

Profession : Professeur de sommellerie Lycée Albert de MUN Paris

Signe(s) particulier(s) :

Déterminée et passionnée

Stéphane

Lieu : Paris

Profession : Professeur de service et commercialisation

Signe(s) particulier(s) :

Passionné de voyages et découvertes, j'aime partager avec mes jeunes les différentes cultures et les sensibiliser à la mobilité professionnelle.

AUVERGNE RHÔNE ALPES

Anthony

Lieu : Thonon les Bains

Profession :

Professeur certifié en sciences et technologies des services.

Signe(s) particulier(s) :

Grand, beau et fort :)

Partage et goût des autres sont ses priorités pour avancer ensemble !

Amoureux de la connaissance et de la transmission.

Matthieu

Lieu : Lyon

Profession :

Responsable restauration groupe Vatel

Signe(s) particulier(s) :

Savoir Être, Partage et Transmission sont ses maîtres mots.

Grégory

Lieu : Lyon

Profession :

Professeur de service et commercialisation 

Signe(s) particulier(s) :

Pour la satisfaction de nos clients et notre épanouissement, les notions de savoir être et savoir faire sont indissociables de notre belle profession. La transmission et le partage de ces valeurs est mon ADN. "La gourmandise est un vilain défaut"... Pas pour moi, goûter et découvrir nous enrichit dans notre culture gastronomique, soyons curieux.

Valérie

Lieu : Dardilly

Profession :

Professeur de service et commercialisation.

Signe(s) particulier(s) :

Partager sur le métier mais aussi le valoriser et transmettre…

Du savoir être et de la bonne humeur…

Agathe

Lieu : Vénissieux

Profession :

Professeur de service et commercialisation.

Signe(s) particulier(s) :

Je suis heureuse de pouvoir partager et échanger avec des personnes qui sont animées et passionnées comme moi par le domaine de l'hôtellerie restauration. Que ce soit l'échange avec les autres enseignants, mais aussi les étudiants et les parrains/marraines. C'est un milieu que j'adore et je suis heureuse de pouvoir partager ça, qui plus est dans un cadre associatif.

Olivier

Lieu : Bellegarde sur Valserine

Profession :

Professeur de service et commercialisation.

Signe(s) particulier(s) :

Je cherche à transmettre et faire partager ma passion pour notre profession en proposant une multitude d’horizon aux jeunes.

Angel

Lieu : Dardilly

Profession :

Professeur de cuisine

Signe(s) particulier(s) :

Accompagner les jeunes et tisser avec eux le lien entre l'école et l'entreprise pour qu'ils deviennent des futurs professionnels engagés et responsables. Faire en sorte que chaque élève trouve sa voie et s'épanouisse dans ce beau métier. Continuer à leur apprendre à travailler "avec beaucoup d'amour" et un brin d'humour.

NORMANDIE

Isabelle

Lieu :  Douvres la Délivrande

Profession :

Professeur Lycée Notre Dame de Nazareth.

Signe(s) particulier(s) :

Un produit : le café

Traits de caractère : l'empathie et l'organisation 

Mes valeurs : la famille, le terroir, le partage

"Dans ce monde et le monde de demain, nous devons aller de l'avant tous ensemble ou pas du tout..." Hillary Clinton

OCCITANIE

Cédric

Lieu : Toulouse

Profession :

Professeur de service et commercialisation Lycée de l'Occitanie

Signe(s) particulier(s) :

J'adore la sommellerie, l'évolution de la restauration et la formation auprès des jeunes.

Caroline

Lieu : Toulouse

Profession :

Professeur de service et commercialisation.

Signe(s) particulier(s) :

La formation des jeunes bac pro et l'intégration des jeunes dans le monde professionnel.

Mehtap

Lieu : Auch

Profession :

Professeur de service et commercialisation.

Signe(s) particulier(s) :

Je sais faire preuve d'empathie, j'aime encourager et aider les autres !

Laurent

Lieu : Nîmes

Profession :

Formateur

Signe(s) particulier(s) :

Altruiste et passionné, animé par la transmission de nos métiers et plus largement de la relation à soi-même et aux autres

Etienne

Lieu : Béziers

Profession :

Professeur de service et commercialisation.

Signe(s) particulier(s) :

Je suis passionné par la restauration depuis toujours. Ancien restaurateur, je suis ravi de pouvoir transmettre cette passion aux jeunes générations et d’apporter ma pierre à l’édifice à cette belle association. 

LES REFERENTS INTERNATIONAUX

Cynthia

Lieu : Paris

Profession :

Professeur de service et commercialisation.

Signe(s) particulier(s) :

On approche de l'art du travail bien fait, quand notre chemin s'accompagne d'êtres lumineux, alors j'allume avec d'autres ma lanterne pour accompagner nos jeunes.